一年一度的西洋情人節即將到來，
不過說實在做了一堆巧克力，每年好像都吃膩了XD
但還是要來慶祝一下，所以今年我決定改做餅乾XD
不過其實還是有點猶豫，當初還是有買了做巧克力的模子，
因為太cute，所以就買了回家，想說以後也偶爾可以派上用場吧XD
說不想做還是買了巧克力了XD
想說意思意思融個可愛圖案的吧～
做法非常簡單，相信你會我會大家都會！
將巧克力捏碎，隔水加熱，融化後的巧克力倒進模子裡，冰凍後就完成了！
成品真的很可愛對不！？
就連我的內心不是個少女看到也歡欣雀躍不已顆顆！
另外的是好像糖葫蘆的巧克力棒，
就用現有的POCKY之類的東西來做，再融進去巧克力就可以！
這個做出來超級可愛>//////////////////////////////<
（PS 是我太粗魯把右邊那支折斷了XD）
餅乾的部分，這天決定做三種口味的餅乾。
1.雙色餅乾
2.巧克力碎片瓶蓋餅乾
3.牛奶糖內餡瓶蓋餅乾
低筋麵粉、小蘇打粉、糖粉、奶油、雞蛋為基本的材料組合。
雙色餅乾先將兩顆蛋、100g的奶油、打成微微發泡濃稠感，
再加入100g糖粉、小蘇打粉、麵粉先揉成有點濕黏的麵糰，
之後再分成兩團，一團加入巧克力粉，另外一團繼續加麵粉揉，
完成後桿成扁平長方狀，放入冰箱冰一個半小時。
冷藏一個半小時後，再將兩個麵糰相疊捲起，
自己覺得適量的厚度切開，就可以放進烤箱烤囉！
成品是這樣，不過這款有點做失敗，
因為太乾有點容易裂開XD 下次還可以再努力一次。
再來是巧克力碎片瓶蓋餅乾。
跟前面一樣的基本材料，只是先加入了一包巧克力粉，
接著在揉麵糰時再加進打碎的M&M巧克力碎片，
麵團成型後再拿寶特瓶的瓶蓋當做模型即可。
烤出來之後圓圓的一口大小，可以看電視一口接一口吃剛剛好。
不過一開始我以為巧克力粉頗甜，所以只加了一包，
但事實證明如果當初加兩包味道會更香更誘人XD
而這個大小要當作禮物包成一小包送禮也很OK唷！
第三個的牛奶糖內餡餅乾，
跟第二款的材料也都一樣，只是多加了一包巧克力粉（最後真的比較香XD）
我買了兩種口味的牛奶糖XD
大小最剛好的就是對切再對切，
我們本來有切對角線的三角型，但是太大了，所以最後還是又再切小XD
然後就要包湯圓一樣將牛奶糖包在裡面，
滾成一個圓球後，再拿多的一個麵糰，壓平再用瓶蓋取模，
形狀就跟前面第二款一樣可愛啦！
不過因為這款一直會裂開，所以烤出來後外型沒有巧克力碎片來得好看～
但是口味是最好吃的，因為牛奶糖真的好夠味唷>/////////////////////<
最後來看個超級失敗例子XD
因為巧克力模的圖案太可愛了，所以我就想把麵團塞進去，
看能不能看出同樣可愛的小餅乾～
對，麵糰放進去冰一下出來之後真的滿可愛的，
迫不及待就想要放進烤箱烤～
可惜烤出來超級面目全非XD
整個很像變成烤羊肉串之類的東西，超級不可愛又像是兔子的臉被打腫之類的XDDDDDDD
不過味道當然還是不錯，
只是就是好笑了點的肉串餅乾（誤！）
以上就是俺今年的情人節小禮物，
大家要怎麼慶祝情人節呢？
不管有情人沒情人，當作吃個巧克力or甜點心情好也是不錯的啦！
打完收工，掰比～chuchu！
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